2024/04/16
目指せ街のエナジースタンド！
当店でも大人気の
イタリアピエモンテ州ピオッツォ村
発祥のクラフトブルワリー
「バラデン社」より
『ビアモット』‼️
ビアモットは、ベルモットの伝統を
ビールの世界へ結び付けた商品で
自社ビールを原料として、
アルコールやスパイスを漬けて
抽出したリキュールです。
なんと世界初❗️
『ビールのベルモット』✨
美しい琥珀色で
アマーロのようなスパイスの香りと
程よいバルサミコのような芳醇な香り。
柑橘類の風味の口当たりと、
心地よい酸味が残る後味が
好バランスで上品です。
是非是非イタリアを感じてください🇮🇹
ただひたすらにMyStyle
#やきにく #yakiniku
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#牛タンしか勝たん
@baladin_japan2024/04/14
目指せ街のエナジースタンド！
アルコール度数50%
低糖度(通常の5分の1)
自家製辛口リモンチェッロの登場です🍋
僕くらい辛口です😎✌️
ただひたすらにMyStyle
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#牛タンしか勝たん2024/03/31
目指せ街のエナジースタンド！
キタッラ アブルッツェーゼ
仔羊のもも肉とたっぷりのパプリカをトマトでじっくり3時間煮込んだソースに
キタッラという手打ちパスタを合わせました。
仔羊の旨みとパプリカの爽やかな香りで
最高でーす😎👍
ただひたすらにMyStyle😎✌️
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#牛タンしか勝たん2024/03/30
目指せ街のエナジースタンド！
いつも通りです
ただし、4月の前半平日はお昼の予約をお受けできません。
小学校１年になったチビスケの下校の受け渡しに世帯主たる私が行くためです。
土日はお昼の予約受け付けております。
よろしくお願いします🙇♀️
ただひたすらにMyStyle😎✌️
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#牛タンしか勝たん2024/03/24
目指せ街のエナジースタンド！
牛タン下のペポーゾ 窯職人風
いつも焼き肉として好評いただいているタン下ですが、
焼き肉としては出せないタン下の部分を
粒コショウと赤ワインでじっくり煮込んで、
大人味のおつまみにしてみました。
おひとりでも食べやすいポーション、お値段にてご提供させていただきます。
数に限りがありますが、焼き肉に向かないタン下部分が溜まりましたら、またやろうかなぁという位の良い出来です😄
ただひたすらにMyStyle😎✌️
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#牛タンしか勝たん2024/03/18
目指せ街のエナジースタンド！
南イタリア ナポリの定番のドルチェ
パスティエラ ナポレターナ
久しぶりに焼きました😄
復活祭に日に食べるドルチェです(今年の復活祭は3/30)
パスティエラ・ナポレターナの起源に関する伝説は数多くあります。中でも最も有名で、人々に愛されているのが、ナポリのシンボルである伝説の人魚「パルテノペ」の話です。
毎年春になると、彼女は人々の前に現れて、歓迎の歌を歌ったと言われます。彼女の声にとても魅了された人々は、感謝の意を伝えるために、村で最も美しい7人の少女に命じて、人魚に自然の恵みから収穫したものを贈ることにしました。小麦粉、リコッタ、卵、調理した小麦、オレンジのフラワーエッセンス、スパイス、砂糖です。
人魚はその大切な贈り物を神々に捧げました。神々がそれを神聖な方法で混ぜ合わせてできたのが最初のパスティエラであり、それは人魚の歌声よりも甘かったと言い伝えられています。
だそうです♪
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おすすめ料理
【肉料理】赤身が美味しい希少部位を、厚みのあるカットで。満足度が上がる食べ方です！
2500円から
メインディッシュとしても楽しめる赤身が美味しい希少部位を食べられる贅沢なオトナスタイル。 仕入れの関係により部位や和牛のブランドは変更があります。
三つ編みモッツァレラ
1,000円(税込)
やきにく黒ちゃんは『肉』だけじゃない！イタリアンバールとしても楽しめる。ナポリから空輸で入荷しているこのモッツァレラは絶品。
【カフェ】としてもご利用OK。木～日は12：00から営業中！コーヒー1杯やデザートのお1人様大歓迎☆
200円(税込)
ランチタイムも営業中！ちょっとした息抜きや隙間時間にご利用ください。エスプレッソ片手にほっとひと息つけるそんな空間をお作り致します。
お店の雰囲気
黒を基調とした店内は、ワンランク上の上質な空間を演出。にぎやかな場所が苦手…という方にもおすすめです。
4名様までご着席頂けるテーブル席となっております。ご家族や仲のいいご友人、接待など様々なシーンでご利用頂けます。
長野電鉄長野線長野(長野電鉄)駅出口より徒歩約2分という好立地にある当店はアクセスも◎仕事帰りにもお気軽にお立ち寄り頂けます。
料理
■イタリア小皿料理■季節や日によって内容が変わることがあります
1/10
ナポリのおつまみになるお惣菜パン カザティエッロ
350円(税込)
イースターの時にナポリで食べるおツマミになる自家製パン
1/10
フリッコ
500円(税込)
茹でたじゃがいもとチーズを混ぜて薄焼きにした北イタリア フリウリ ヴェネツィアジューリア州の素朴な家庭料理
1/10
季節のズッパ
650円(税込)
アスパラガスのスープ
1/10
おつまみ盛り合わせ
700円(税込)
ジャンルに囚われず少しずつ色々。最初の一品に是非
1/10
明日への活力になりたい、そんなポテサラ
800円(税込)
ゴロッとしたイタリア風ポテサラとウフマヨのハーモニー
1/10
茹で野菜のドレッシング和え
800円(税込)
箸休め的に
1/10
トリッパと舞茸のシンプルグリル
1,000円(税込)
レモンをギュッと絞って召し上がれ
1/10
イイダコの溺れ煮 ルチア風
1,000円(税込)
ピリ辛トマト煮込み
1/10
カナダ産ムールの白ワイン蒸し
1,000円(税込)
1/10
ズッパ フォルテ
1,100円(税込)
ナポリ風ピリ辛豚モツ煮込み
1/10
イタリア産ホワイトアスパラガス 半熟卵のせ
1,200円(税込)
イタリア ヴェネト州産シンプルにボイル
1/10
イタリア産チーズ3種
1,200円(税込)
都度入れ替わる珍しいイタリア産チーズ
1/10
切りたて24カ月熟成スペイン産生ハム
1,800円(税込)
切り立てだから風味が凄いハーフサイズ 900円
1/10
珍しい三つ編み状水牛モッツァレッラのカプレーゼ
1,600円(税込)
ナポリから空輸で届く1度食べたら他のモッツァレラに戻れなくなる美味しさ
1/10
スパゲッティーペペロンチーノ
800円(税込)
とにかくシンプルに。
1/10
基本のき 完熟トマトソースのスパゲッティ
1,000円(税込)
トマトの旨味が凝縮したシンプルなソースのスパゲッティ
1/10
リコッタチーズと黒トリュフ入りラビオリカルボナーラ風ソース
1,600円(税込)
1/10
ズィーティ 和牛スジ肉とスネ肉のジェノヴェーゼ ナポレターナ
1,800円(税込)
和牛のスジ肉をしっかり炒めた玉ねぎと一緒にとろっとろに煮込んだソースに、ズィーティというショートパスタと合わせました。ナポリの郷土料理自称長野市1のジェノヴェーゼ ナポレターナです
1/10
アメリケーヌソース スパゲットーニ
1,700円(税込)
エビの旨みが詰まったソースに太めのスパゲッティーを合わせました
1/10
手打ちパスタ キタッラ仔羊とパプリカのトマト煮込みソースアブルッツォ風
1,700円(税込)
■やきにく■希少部位を少しずついろいろ食べられる贅沢なスタイル
1/10
牛タン盛り 美味しさの向こう側
2,600円(税込)
先から元までの盛り合わせ
1/10
氷温熟成ハラミ(サガリ)
1,600円(税込)
噛むたびに美味しいサイコロカット
1/10
上州牛熟成カイノミ120g
3,000円(税込)
超希少部位赤身とサシのバランスが最高なバラ肉
1/10
上州牛 熟成ミスジ
3,000円(税込)
100gのステーキカット上品な美味しさのウデ肉
■パニーノ■
■ドルチェ■
1/10
ジェラート
400円(税込)
ヴァニラ/ピスタチオ/季節の3種類
1/10
ジェラートアフォガート
500円(税込)
ジェラートに淹れたてエスプレッソをかけるデザート
1/10
その気にさせて、普通なティラミスゥ
600円(税込)
普通に美味しい
1/10
パスティエラ
500円(税込)
ナポリの定番的ドルチェ リコッタチーズを使ったタルト
1/10
ナポリ風 サバラン
450円(税込)
ババ アル ナポレターナキノコ型に焼いたブリオッシュ風生地をビタビタのシロップ漬けにしてホイップクリームたっぷり
ドリンク
アクセス
- 住所
- 長野県長野市北石堂町１３７３
- 交通アクセス
- 長野電鉄長野線長野(長野電鉄)駅出口より徒歩約2分/ドーミーイン長野隣
店舗詳細情報
やきにく黒ちゃん イタリアンバルとヤキニクスタイル
やきにくくろちゃん いたりあんばるとやきにくすたいる
基本情報
- 住所
- 長野県長野市北石堂町１３７３
- アクセス
- 長野電鉄長野線長野(長野電鉄)駅出口より徒歩約2分/ドーミーイン長野隣
- 電話番号
- 026-266-0829
- 営業時間
- 月～日、祝日、祝前日: 12:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:00）
月火水は予約時のみ12:00から営業致します。※予約がない場合は15:00～
- お問い合わせ時間
- 営業時間中にお問い合わせください
- 定休日
- 不定休
- 関連ページ
詳細情報
- キャンセル規定
-
【コース予約の場合】ご来店当日10時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
【席のみ予約の場合】ご来店前日10時以降から、500円（1名あたり）が発生します。
- 平均予算
- 夜：4001～5000円
- クレジットカード
- 利用可（VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB）
- 電子マネー
- 利用可（楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay）
- ＱＲコード決済
- PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ
感染症対策
- お客様への取り組み
[客席へのご案内]
席毎に一定間隔あり他グループとの相席禁止[テーブル/カウンターサービス]
料理の大皿提供なし[会計処理]
非接触型決済あり
- 従業員の安全衛生管理
- 勤務時の検温頻繁な手洗い
- 店舗の衛生管理
- 換気設備の設置と換気多数の人が触れる箇所の消毒備品/卓上設置物の消毒
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 12席(テーブルが3テーブルのみです)
- 最大宴会収容人数
- 12人
- 個室
- なし
- 座敷
- なし
- 掘りごたつ
- なし
- カウンター
- なし
- ソファー
- なし
- テラス席
- なし
- 貸切
- 貸切可（ご相談ください）
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 駐車場
- なし（近くのコインパーキングをご利用ください）
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- ＴＶ・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- なし
その他
- 飲み放題
- なし
- 食べ放題
- なし
- お酒
- ワイン充実
- お子様連れ
- お子様連れ不可（TELにて応相談でお子様連れ可とします。）
- ウェディングパーティー・二次会
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- お祝い・サプライズ対応
- 可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可
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